Pliant nippon

Couteaux de poche, pliants, frictions...

Pliant nippon

Messagepar jebstuart sur Mar 16 09 2008 13:21

Quelq 'un connait il ce modèle de pliant japonnais ?

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J 'aime bien ce qui est Japonnais

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Messagepar Taky sur Mar 16 09 2008 13:34

il est vendu chez DICK comme outil de découpe. Tu n'as qu'a rentres sur leur web page, et demander un catalogue gratuitement... ca vaut vraiment le coup!!!
Taky
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Re: Pliant nippon

Messagepar jebstuart sur Mar 16 09 2008 14:21

C 'est fais ,merci mais je l 'ai pas eut par eux.

Jeb
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Re: Pliant nippon

Messagepar niglo85 sur Mar 16 09 2008 14:58

sympas celui-là :yup:

tu l'as deja Jeb ou tu vas l'avoir ?(je demande ça car je ne reconnais pas ta nappe :nana: )
niglo85
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Re: Pliant nippon

Messagepar jebstuart sur Mar 16 09 2008 15:28

Je l 'attend.

Jeb
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Re: Pliant nippon

Messagepar flexo sur Mar 16 09 2008 20:58

niglo85 a écrit:sympas celui-là :yup:

tu l'as deja Jeb ou tu vas l'avoir ?(je demande ça car je ne reconnais pas ta nappe :nana: )

:lmao: :lmao: :lmao:
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Re: Pliant nippon

Messagepar James sur Mar 16 09 2008 21:09

wais, a la pierre, bien aiguise, ca devrait faire un kogatana pliant d'enfer!
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Re: Pliant nippon

Messagepar Rudy sur Jeu 02 10 2008 17:04

Je l'ai...Bof...Il est plus beau en photo qu'en vrai (il fait un peu cheap et il est vendu dans un truc en plastoc qu'oseraient pas faire les chinois)...Mais c'est vrai que la forme n'est pas banale. Par contre si j'avais su j'aurai acheté l'espèce de douk-douk que font les nippons et qui me semble mieux... Il suffit de taper japanese knife sur ebay.com...Il y a en pleins. J'ai été déçu aussi par le fait qu'il ne taille pas terrible out of the box. Moi je suis habitué avec les Bench, les Spyderco et les pliants Cold Steel à des couteaux qui coupent bien sans affutage supplémentaire... Donc un peu déçu...
Dernière édition par Rudy le Jeu 02 10 2008 17:33, édité 1 fois au total.
Rudy
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Re: Pliant nippon

Messagepar jebstuart sur Jeu 02 10 2008 17:07

Merci rudy pour ton expérience personnel.

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Re: Pliant nippon

Messagepar bpc sur Jeu 02 10 2008 17:13

dernièrement, j'ai acheté plusieurs couteaux et "cutters" japonais.

j'ai aussi un peu été déçu.

ils polissent terriblement les tranchants, mais les émoutures sont trop épaisses.

les "cutters" ( kiridachi, je crois)se bloquaient dans du bois.

par contre, une fois les émoutures reprises à la meule, ça sortait de grand copeaux dans du bois dur.

curieusement, ces lames sont faites exactement comme nos tranchets de cordonniers:

http://www.fages-aiglon.fr/catalog/popu ... p?pID=1599
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Re: Pliant nippon

Messagepar Rudy sur Jeu 02 10 2008 17:46

Ce qui me choque le plus dans ces couteaux (j'en ai un autre de pliant jap) c'est la finition baclée: on a vraiment l'impression qu'il y a deux sortes de couteaux au Japon: ceux pour l'export (bien faits) et ceux pour le marché intérieur (où là c'est tout ou rien). mon second pliant, dont je mettrai une photo, a une assez bonne lame, mais alors les plaquettes font peur:ça dépasse même d'un côté!

Jeb: je pense que si tu enlèves l'auto-collant coloré, tu auras déjà un truc plus présentable. Perso, quand j'ai des invités, c'est l'ocasion de mettre à table des pliants d'origines diverses qui d'habitude dorment dans un tiroir. Je mets à l'un un Opinel à manche en corne, un autre a un Laguiole, ou un couteau trad amerloc façon Case, et maintenant ce petit jap: hé bien il s'en tire bien! Un franc succès de par sa forme....
Rudy
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Re: Pliant nippon

Messagepar jebstuart sur Jeu 02 10 2008 17:49

Le jour ou tu passe a Brie Comte Robert passe a la maison tu choisiras avec lequel tu mangeras.

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Re: Pliant nippon

Messagepar arthur sur Jeu 02 10 2008 18:48

curieux...mes Higo sont rasoirs out of the box...
mes kanetsune c'est pire....les tomates prennent peur !
Quant à la finition faut préciser quel modéle, dans quelle gamme pour quel prix : la finition de mes higo à 10 euros vaut largement celle d'un douk au même prix.
Finition impressionnante également pour mes Hattori, mcusta ou Seki cut.
en fait tout dépend du prix...
Pour les Kiridashi je ne me prononcerai pas : le seul que j'ai (damas et tranchant rapporté en C130 forgé), bin comment dire...il fait crier les atomes d'oxygéne quand il les tranche en 2.... :wink2:
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Re: Pliant nippon

Messagepar James sur Jeu 02 10 2008 22:24

il faut systématiquement les aiguiser a la pierre. le cote biseau a plat jusqu'à apparition du morfil, puis le cote plat, finit au grain fin, et la le tranchant est mortel !
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Re: Pliant nippon

Messagepar cardoso5fr sur Jeu 02 10 2008 22:33

Les higos meritent souvent un petit "nettoyage" mais bon à une quinzaine d'euros hein :D. (le douk aussi mérite parfois un nettoyage au sorti de boite :D), mais sinon ils méritent aussi un petit passage à la pierre en sortie de boite. Et là c'est que du bonheur.
cardoso5fr
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Re: Pliant nippon

Messagepar jebstuart sur Ven 03 10 2008 12:09

Reçu ce matin

Bon ben ça y est j 'ai un couteau pour vider et écailler le poisson .

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Re: Pliant nippon

Messagepar arthur sur Ven 03 10 2008 12:13

et avant ça tu le cuisinait tel quel, le poisson ?
Les écailles , c'était pas trop indigeste ?


:ahah:
:wink2:
arthur
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Re: Pliant nippon

Messagepar jebstuart sur Ven 03 10 2008 12:39

Non le plus dur c 'étais de l 'empêcher de gigoter quand je mordais dedans :nana:

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Re: Pliant nippon

Messagepar Radounaud sur Ven 03 10 2008 20:40

arthur a écrit:et avant ça tu le cuisinait tel quel, le poisson ?
Les écailles , c'était pas trop indigeste ?


:ahah:
:wink2:

Bien sur que non, les arêtes les font passer.
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Re: Pliant nippon

Messagepar alex sur Lun 06 10 2008 17:27

il me semble que ce type de couteau sert surtout à tailler du caoutchouc ou bois tendre pour faire des tampons personnel (pas les sceaux officiels bien sûr) je sais que c'est utilisé dans certaines écoles.
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